みちのくファームは、食肉に精通し、安心な畜肉のネットワークを持った生産者に会い、現地に足を運び委託製造しております。
もともと「みちのくファーム」という社名は今から13年前、東北地方を中心とした原料を扱う岩手県食肉メーカーさんの商材を販売し始めたのが由来です。
現在はお客様の声を具現化、商品化した結果、岩手県前沢・北海道釧路・島根県大田・青森県五所川原・モンゴル国・オセアニア地域の商材を中心に販売、現在に至っております。
お客様の中には弊社商品のお値段を高く感じる方がいるかもしれません。
その理由は無添加にあります。
弊社では防腐剤や保存料を一切使用しません。
その為、お肉･お魚に含まれる水分を徹底的に抜き、しっかりと乾燥させます。つまり、1つの商品を作るのに多くの原材料を使うことになるのです。
一方お客様の中には「他より安い」と仰る方もいます。
「国産の冷凍馬肉が5㎏で6,000円は安すぎる。本当に国産なの？」と懐疑的なご意見を頂戴したこともありました。
しかしその理由は問屋を介さずに、私たちが開拓した製造元からの直接仕入れにより、余計な中間マージンを省いているからなのです。
定期的に与えていればワンコはもちろん喜びますが、きっとピカピカになって「目に見える効果」が現れるでしょう。
弊社商品ラインナップはお客様の一言から生まれたものがたくさんあります。
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